Herzhafte Delikatesse
Mit Brot, zu Feld- oder Kohlsalat und/oder mit unserer Cumberlandsauce, Kirsch-Chutney oder Pflaumen-Senf-Confit genießen
Zutaten:
Frisches Wild-Rehfleisch aus dem Odenwald 62%, Rotwein aus Rheinhessen (enthält Sulfite), Schalotten, Portwein (enthält Sulfite),Knoblauch, Eier, Toastbrot (Wasser, Weizenmehl (enthält Gluten), Butterreinfett, Hefe) , hausg. getrocknete Tomaten, hausg. Sauerkirsche (Sauerkirschen, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Butterschmalz, Cognac, Gewürze, Meersalz, Olivenöl, Sonnenblumenöl